Bei unseren Recherchen sind wir auf den Plancha Grill von Verycook aufmerksam geworden und haben uns sogleich an den Kundenservice gewandt, da wir diesen Plancha Grill unbedingt testen wollten. Ohne Probleme hat uns der äußerst freundliche Kundenservice einen Plancha Grill unserer Wahl zur Verfügung gestellt.

Hierfür noch einmal ein herzliches Danke schön!

Für unseren Test haben wir uns den Plancha Grill, Veryspicy im knalligen rot (Veryspicy) und mit einer emaillierten Grillplatte ausgewählt. Nach drei Tagen wurde uns der Plancha Grill von Verycook geliefert.

Der Veryspicy Plancha Grill von Verycook war gut verpackt, dennoch war leider die emaillierte Grillplatte beim Transport beschädigt worden. Wir wandten uns an den Kundenservice und auch hier hat man sehr schnell und überaus freundlich reagiert. Nach wenigen Tagen wurde uns eine Ersatz Grillplatte geliefert.

Der Lieferumfang

Im Lieferumfang war alles dabei um den Plancha Grill von Verycook in Betrieb zu nehmen.
Die ausführliche Bedienungsanleitung erklärt detailliert alle wichtigen Details des Plancha Grills. Auch mit im Lieferumfang enthalten, ist der 1 Meter lange Gasschlauch inklusive Druckminderer für Deutschland und die von uns ausgewählte Plancha Grillplatte aus emaillierten Stahl. Sowie die abnehmbare Fettrinne mit einem Fassungsvermögen von 1,2 Litern.

Des Weiteren enthalten ist eine praktische Schürze mit dem Aufdruck „I’am a Verycooker“ sowie das Verybook.

Das Verybook ist ein speziell von Verycook aufgelegtes Rezeptbuch, mit tollen Anregungen und Rezepten. Wir werden in einem separaten Artikel noch darüber näher berichten.

Der Aufbau

Nachdem nun alle Komponenten ausgepackt waren ging es an den Aufbau des Plancha Grills von Verycook. Innerhalb von wenigen Minuten war der Veryspicy Plancha Grill von Verycook aufgebaut und einsatzbereit.

Im einzelnen sind folgende Schritte durchzuführen.
Zuerst werden die vier verstellbaren Standfüße unter das Plancha Grill Gestell geschraubt. Anschließend wird der mitgelieferte Gasschlauch samt Druckminderer (Länge ca. 1 m) an den Gasanschluss, der sich auf der hinteren Seite des Plancha Grill von Verycook befindet angeschraubt. Hierbei empfiehlt es sich eine Zange oder entsprechendes Werkzeug zu verwenden. Die ebenfalls im Lieferumfang enthaltene Fettrinne wird einfach auf der Rückseite des Plancha Grill von Verycook eingehangen.

Zu guter letzt wird die 6 mm dicke Grillplatte auf das Plancha Grill Gestell gesetzt. Die Plancha Grillplatte besitzt vier Nasen, die in die Aufnahmen am Plancha Grill Gestell eingesetzt werden. Somit ist die Plancha Grillplatte fixiert und der Aufbau abgeschlossen. Schnell noch eine handelsübliche Propangasflasche anschließen und es kann losgehen.

Qualität und Material

Der erste Eindruck war schon sehr gut. Die verarbeiteten Materialien des Plancha Grill von Verycook sind hervorragend. Besonders gut hat uns die doppelwandige Verarbeitung des Plancha Grill Gestells gefallen. So bleibt auch das Plancha Gestell bei der enormen Hitze von über 300° C, die der Plancha Grill entwickelt geschützt.

Wir hatten uns für die emaillierte Grillplatte entschieden. Diese Variante garantiert eine komplett Kleb- und rostfreie Plancha Grillplatte. Mit einer Dicke von 6 mm und den Maßen 60 x 40 cm wiegt die Plancha Grill Platte schon einiges. Diese Materialstärke ist aber notwendig um eine perfekte Wärmeverteilung zu erreichen. Des Weiteren speichert die Grillplatte auch die Wärme. Dies wäre bei einer dünneren Plancha Grillplatte nicht der Fall. Die Kanten der Plancha Grill Platte sind 2,5 cm hoch. Das reicht aus, damit die Flüssigkeiten auf der Plancha Grillplatte bleiben und nicht ablaufen.

Die beiden Gas-Drehregler lassen sich sehr einfach und präzise bedienen. Wie üblich müssen die Gasregler zuerst gedrückt gehalten werden, damit das Gas durch die Brenner strömt und mittels der elektronischen Piezo Zündung, gezündet werden kann. Auch hier wurde auf Sicherheit geachtet.

Die vier Standfüße bestehen, aus einer Art Hartgummi, werden mit einem Gewinde in das Plancha Grill Gestell eingeschraubt. Je nach Bedarf können nun die Standfüße einstellt werden. Hierzu dreht man ganz einfach den jeweiligen Standfuß etwas aus dem Plancha Grill Gestell hinaus oder hinein. So lässt sich der Plancha Grill von Verycook perfekt an den Untergrund ausrichten.

Abnehmbare Fettrinne

Die abnehmbare Fettrinne wird auf der Rückseite des Plancha Grill von Verycook einfach mit zwei Nasen in das Plancha Grill Gestell eingehangen. Das Fassungsvermögen liegt bei 1,2 Litern und reicht wirklich aus. Sehr praktisch, die Fettrinne ist Spülmaschinen fest und kann somit in handelsüblichen Spülmaschinen gereinigt werden.

Bei unseren Tests kam es aber auch vor, dass Flüssigkeiten, im speziellen das Reinigungswasser nicht komplett in der Fettrinne landete. Evtl. waren wir etwas zu hastig. Aber vielleicht sollte der Überstand der Fettrinne zu der Plancha Grillplatte auf beiden Seiten noch etwas vergrößert werden. Dies ist aber Kritik auf sehr hohem Niveau.

Grillen & Kochen auf dem Verycook Plancha Grill

Wir konnten diverse Speisen auf dem Plancha Grill von Verycook zubereiten. Vom klassischen Steak über Fleischspieße und Würstchen bis hin zum Burger.

Aber auch Gemüse wie z.B. Paprika und Zwiebeln können wunderbar auf dem Plancha Grill von Verycook zubereitet werden. Des Weiteren lässt sich das Gemüse sodann mit diversen Soßen verfeinern. Z.B. mit einer Sojasoße oder aber mit mexikanischen Soßen.

Der Vorteil des Plancha Grills, die Soßen können nicht wie bei einem herkömmlichen Grill, durch den Grillrost abfließen.

Des Weiteren haben wir natürlich auch Speisen die eher untypisch für das Grillen sind getestet. Hier sind z.B. Meeresfrüchte (Krabben, Scampis, Muscheln und Tintenfischringe) zu nennen.

Wir haben den Test gemacht und sagen Ihnen in unserem separaten Beitrag (inkl. Video) wie es ganz einfach gelingt.

Alles gelingt perfekt!

Pflege und Reinigung

Der Plancha Grill von Verycook lässt sich ganz einfach reinigen. Entfernen Sie grobe Reste mit einen Spachtel. Geben Sie etwas Wasser auf die noch heisse Plancha Grillplatte und lassen Sie es kurz aufkochen. Es lösen sich so auch hartnäckige Verschmutzungen. Schieben Sie im Anschluß daran, mit einem Spachtel die Reste und das Reinigungswasser einfach in die Fettrinne. Zum Abschluss gehen Sie mit einem Küchentuch nach – FERTIG! So lassen sich alle Rückstände problemlos entfernen und Ihr Plancha Grill von Verycook glänzt wieder.

Der Plancha Grill von Verycook ist als Outdoor Plancha Grill konzipiert. Somit werden auch besondere Anforderungen an die verarbeiteten Materialien gestellt. Der Plancha Grill von Verycook ist aus rostfreien Material gefertigt.

Dennoch empfehlen wir, den Plancha Grill von Verycook mit einer Schutzhülle vor Regen und anderen Umwelteinflüssen zu schützen.